包装袋のデザインを理解するためのいくつかの側面

- Jul 26, 2018-

食品、特に脂肪、タンパク質、ビタミン、その他の栄養素(光、酸素、温度、微生物および物理的、機械的および機械的な側面を含む)に影響する敏感な要因を研究するために必要な食品自体の特性および保護条件を理解する。 影響を与える要素。 包装された食品の生物学的、化学的および物理的特性およびその敏感な要因を習得し、必要な保護条件を決定することによってのみ、包装機能を達成するためにどの包装材料および包装技術が使用されるかを決定することができ、その保管期間を適切に延長することを目的とする。


包装材料の包装特性および適用可能な条件および条件を研究および習得する。 梱包材には様々な種類があります。 したがって、様々な包装材料および容器の包装特性を理解することによってのみ、包装製品の保護要件に従って選択することができる。 それは食品の風味と品質を保護することができ、またその商品価値と一致させることができ、統合パッケージングを合理的な包装製品とすることができる。


包装袋の関連する技術的手法を習得する。 所与の食品については、適切な包装袋および容器の選択に加えて、最も適切な包装技術を採用すべきである。 同じ食品は、しばしば異なる包装技術を用いて達成することができる。 同じか類似の袋の必要条件および効果。 例えば、酸化可能な食品の場合、真空包装または空気充填包装が使用されてもよく、または包囲された脱酸素剤が包装のために使用されてもよい。 ただし、設定された要件および効果を満たすためには、特定のパッケージングを使用する必要があります。 バッグ技術。 包装技術の選択は、包装材料の選択と密接に関連しており、包装食品の市場位置付けとも密接に関連している。

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