食品包装用フィルム

- Mar 06, 2019-

食品包装フィルム、食品の表面をラップするために使用、分解微生物細菌および外国の汚染物質を分離し延長する食材の劣化を防ぎ、主に使用.


food packaging film

1. 光触媒無機抗菌フィルム


抗菌メカニズム: 光触媒抗菌剤は主に TiO2、光の作用の下で表面の水酸基ラジカルと酸素ラジカルの大量を生成できます。これらの 2 つのラジカルは強い化学活性を持つし、発生するさまざまな微生物を引き起こすことができます。有機物の分解は、このように抗菌特性を持ちます。


光触媒無機抗菌フィルムのアプリケーション。光触媒準備 1995 年以来、日本では、まず導入されている食品包装。


2. 自然と高分子抗菌フィルム


自然の抗菌フィルム他の抗菌フィルムなど高分子抗菌フィルムがあります。彼らの抗菌メカニズムは分子鎖と微生物、微生物の増殖を抑制し、抗菌の役割を果たして、電荷の作用によってです。主な食品の包装は、ウコン根アルコール、ソルビン酸、キトサンです。


3. 複合抗菌フィルム


複合抗菌フィルムの効果は主に次の面で反映: 抗菌サイクルを延長低濃度の抗菌性を生産抗菌スペクトルを拡大し、任意の単一の抗菌フィルムよりもより多くの微生物を阻害します。


4. 無機抗菌剤薄い


無機抗菌剤は、銀、銅、亜鉛、チタン、イオン等、殺菌と静菌能力などの金属を用いて作製した抗菌剤です。1980 年代初頭の日本の科学者は、樹脂に直接銀化合物を追加し始めたし、初めて作った無機系抗菌剤の抗菌プラスチック フィルム。


抗菌メカニズム: 無機抗菌剤は、溶解接点タイプの抗菌剤は、無機抗菌剤フィルムの抗菌効果は受動的。金属イオンの抗菌メカニズムの 2 つの説明があります。


接触反応機構であります。無機抗菌フィルムの金属イオン微生物の蛋白質の構造を破壊する微生物との接触を引き起こしている死や微生物の故障。


1 つは、活性酸素のメカニズムです。無機抗菌フィルムの表面に分散マイクロ金属イオン環境のエネルギーを吸収する、包装用フィルムの表面に吸着した水と空気中の酸素をアクティブにし、グループのヒドロキシ基と活性酸素生成イオン、強い酸化還元能力を持っていることができます細菌細胞の生殖能力を破壊する、抑制や細菌を殺すし、抗菌効果が得られます。


5. 有機抗菌フィルム


抗菌メカニズム: 有機抗菌剤の作用の主要なメカニズムは、徐々 に陰イオン陰イオンに微生物の細胞膜の表面に結合することにより細胞を入力またはセルをスルフヒ表面にグループと反応タンパク質と細胞膜の合成システムを破壊し、微生物の増殖を抑制します。


上一条:使い捨て弁当容器の品質を確認する方法 次条:使い捨て食器は他の目的にリサイクルできますか?